Karpuzun içerisinde bol miktarda likopen bulunur. Laykopen kansere karşı koruyucudur. Likopenin kanserle savaşı A vitamininden 2 kat, E vitamininden 10 kat daha fazladır.
Kanserin en önemli sebeplerinden biri de doku ve organların hasar görmesidir. Likopen ise dokuları onarır.
Karpuz besin değeri açısından oldukça faydalıdır. Bir dilim ince karpuzun içerisinde 6.4 gram karbonhidrat, protein, yağ ve 26 kalori bulunur.
Karpuzun içerisinde bol miktarda da potasyum vardır. Potasyum ise insan sağlığı için çok faydalıdır. Böbreklerin daha iyi çalışmasını sağlar. Böbreklerden atılan sodyum miktarını artırır. Fazla sodyumun vücuttan atılması ile kan basıncı dengelenir. Kalp krizi riski azalır.
Karpuz, kişinin sık idrar atmasını sağlar. Bu durum da vücutta zararlı olan tüm maddelerin atılmasına sebep olur.
Karpuz aynı zamanda yağ yakıcı bir meyvedir. Vücudun yağ parçalama özelliğini arttırır. Metabolizmaya canlılık verir.
Karpuz çekirdeklerinin de çok faydalı olduğu uzmanlarca belirtilmektedir. Çiğnenmeden yutulan karpuz çekirdeği vücutta olumlu değişikliklere sebep olur.
0 yorum